grøntsager.png

Vegansk kost til børn

Der er i disse dage fokus på vegansk kost til børn. Sundhedsplejen i Greve Kommune følger Sundhedsstyrelsens anbefalinger på området:

”Udelukkende vegansk ernæring til spædbørn og småbørn (under to år) kan ikke anbefales, idet det kan være meget vanskeligt at opfylde barnets ernæringsbehov de første leveår med denne kostform. ”

Såfremt forældrene vælger at ernære deres barn vegetarisk og/eller vegansk anbefales det, at:

  • Barnet bør ammes i mindst to år og få tilskud af B12-vitamin, hvis familien insisterer på denne kostform.
  • Få rådgivning hos en klinisk diætist, og følg nøje barnets vækst, da der er risiko for, at væksten hæmmes.

Kilde: Sundhedsstyrelsens håndbog for sundhedspersonale om ernæring til småbørn og spædbørn.